TOP >


肌理細かく繊細なTSUJIMURAの葛菓子。
なめらかで上品な口どけは、吉野葛ならではの特徴です。

「森の中へ」は桜のモチーフの5種が吉野杉の箱にきれいに納められています。
使用されている5種類の砂糖そのままの色、「白」から「琥珀」の5種類の淡い色のグラデーションが美しい葛菓子です。

美しい箱、詩的なタイトルで、贈り物にも最適です。


【5つの砂糖】
白・・・最高級の本葛のなめらかさと口どけ
和三盆(生成)・・・徳島産の竹糖を使用した上品な甘さと風味
本和香(ライトブラウン)・・・サトウキビ本来のミネラル、風味の自然な甘さ
琥珀(ブラウン)・・・上赤糖という精製されていない風味豊かでさっぱりした甘み
亜麻(ダークブラウン)・・・伝統的上赤 力強いコクと風味を併せ持つ黒糖



【TSUJIMURA】
奈良吉野山で菓子屋を営んできた3代目辻村佳則氏のお店。
葛菓子づくりの伝統を守りながらも、今までにない詩的な世界観の葛菓子を提供している。
吉野の本葛を使用し、パッケージには吉野和紙や吉野杉など地元の素材も使用されている。
想像力をかきたてるような豊かなイメージを持った商品タイトルも魅力です。
販売価格
1,500円(税込1,620円)
購入数

TOP >