梅酢をまいにち、おいしく摂るため、
飯島奈美さんがみずからつくったレシピブックです。
60ページに、39のレシピが、
うつくしい写真とともに掲載されています。
前菜、メインディッシュ、ごはんや麺、
煮る・焼く・揚げる・和える、
お肉に野菜にお魚に豆料理も。

是非「紀州の梅酢」
と合わせてお求めください。


【飯島奈美】
東京生まれ。フードスタイリスト。
TVCM、広告を中心に映画、TVドラマにて活躍中。
主な仕事に映画「かもめ食堂」、「海街diary」ドラマ「こちそうさん」「深夜食堂」など。
主な著書に「LIFE」「シネマ食堂」など。
販売価格
600円(税込648円)
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