黒潮の天然海水を使用した陸上養殖での栽培により、豊富なミネラルが含まれ、食物繊維やビタミン、マグネシウムなど、体に嬉しい栄養素をたっぷりと摂取することができます。
国内初の有機藻類JAS認証を取得した、安心の品質。

「ヒトエグサ」という海藻で、一層の細胞からなるなめらかな口当たりが特徴。
そのままお味噌汁に入れるほか、酢の物やパスタに混ぜたり、ドレッシングに合わせたりなど、アレンジも様々です。

海藻ラボ
海水温の上昇など様々な課題により、天然資源の減少、養殖業の縮小が深刻化する中、
つくだ煮ブランド「アラ！」のブンセン株式会社が、海藻を未来へ繋ぐために立上げた海藻ラボ。
沿岸部に施設を構え太陽光と栄養豊富な海水を使用した、完全陸上養殖を世界で初めて実現。

持続可能な養殖システムが高く評価され、社会課題解決の優良事例として大阪・関西万博2025「ベストプラクティス」にも選出されました。


原材料名
有機ヒトエグサ（徳島県産）
内容量
12g